En décembre, on ressent cette fameuse effervescence de fin d’année !

Voici quelques idées de recettes un brin sophistiquées avec les fruits et légumes de décembre pour une fin d’année festive:

• Cocktail soft pomme kaki gingembre 

• Verrine de fricassée d’écrevisses du lac léman et crème de fenouil

• Ballotines de poulet aux champignons, purée de panais et poêlée de légumes 

• Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées et mousse de poire

 Ces recettes vous plaisent ? 

 Si vous souhaitez plus de détail pour la réalisation, contactez-nous

 Belle fin d’année à tous !

A savoir: Fruits et légumes d’origine suisse. La disponibilité des produits de ce calendrier peut varier en fonction des conditions climatiques.

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