En décembre, on ressent cette fameuse effervescence de fin d’année !

Voici quelques idées de recettes un brin sophistiquées avec les fruits et légumes de décembre pour une fin d’année festive:

• Cocktail soft pomme kaki gingembre 

• Verrine de fricassée d’écrevisses du lac léman et crème de fenouil

Ballotines de poulet aux champignons, purée de panais et poêlée de légumes 

Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées et mousse de poire

 Ces recettes vous plaisent ? 

 Si vous souhaitez plus de détail pour la réalisation, contactez-nous

 Belle fin d’année à tous !

A savoir: Fruits et légumes d’origine suisse. La disponibilité des produits de ce calendrier peut varier en fonction des conditions climatiques.

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