Nos activités
Nos activités sont réalisées principalement dans le cadre de projets socio-éducatifs, destinés et adaptés à un public jeune, adulte ou senior.
L’axe prééminent est la découverte de l’univers de l’alimentation et ses enjeux de développement durable dans une démarche de proximité, d’interaction et d’échange avec la population.
3 – 15 – 17 mai // Atelier p’tits détectives : Et si on allait cueillir des ananas à la Batie ?
Que se passe-t-il au supermarché ? Au mois de mai fait ce qu’il te plaît ! Et surtout fais toi plaisir avec de succulents fruits et légumes de saison. Cléa, notre animatrice pédagogique a accompagné la brigade de p’tits détectives dans les rayons fruits et légumes...
5 – 17 – 19 avril // Atelier p’tits chefs : Tout sur le chocolat
Tout sur le chocolat ! En avril le chocolat était à l’honneur dans les espaces de quartier et ce pour le plus grand plaisir de nos p’tits chefs !!! Après avoir observé et touché les cabosses qui contiennent les fameuses fèves de cacao, découvert les...
2 Avril // Atelier : Viens enquêter sur nos fruits et légumes de saison ! // Festival du Film Vert
Viens enquêter sur nos fruits et légumes de saison ! Le 2 Avril, Swiss Food Academy était à la Ferme de la Touvière dans le cadre du Festival du Film Vert. Les p’tits détectives ont eu rendez-vous avec Karine, notre animatrice pédagogique. La mission était...
1er Avril // Atelier : Viens créer ton livret magique autour des plantes ! // Festival du Film Vert
Viens créer ton livret magique autour de plantes et déguste ta tisane faite maison ! Le 1er Avril, Swiss Food Academy était à la Ferme de la Touvière dans le cadre du Festival du Film Vert. Les p’tits jardiniers ont eu rendez-vous avec Gabrielle, la...
1 – 15 – 20 mars // Atelier p’tits jardiniers : La rentrée au jardin !
La rentrée au Jardin pour les p'tits jardiniers ! Le 1er Mars à l'Espace 99, le 15 Mars à l'Espace de Quartier des Eaux-Vives et le 20 Mars à l'Espace de quartier de Plainpalais. Les p’tits jardiniers avaient rendez-vous avec Gabrielle, la spécialiste en...
1 – 15 – 20 février // Atelier p’tits chefs : Miam les agrumes !
Miam les agrumes ! Durant le mois de février 2023, aux espaces de quartier (Charmilles, Plainpalais et Eaux-Vives), plusieurs groupes de p’tits chefs ont participé à un atelier aussi gourmand que pédagogique sur les agrumes. Notre cheffe Ionna a accompagné les...
11 – 16 – 18 Janvier // Atelier p’tits détectives : Ça suffit le gâchis !
En avant la brigade anti-gaspi ! Durant le mois de janvier 2023, aux trois espaces de quartier (Charmilles, Plainpalais et Eaux-Vives), plusieurs groupes de p’tits détectives ont participé à un atelier aussi divertissant que pédagogique sur le gaspillage...
7 – 19 – 21 décembre // Atelier p’tits chefs : A la découverte des épices et de son bon pain d’hiver
Du bon pain d'épices pour Noël ! Durant décembre - aux espaces de quartier : Le 99 aux Charmilles / Espace de quartier de Plainpalais / Espace de Quartier des Eaux-Vives - le dernier mois de 2022 a dévoilé… les épices ! Nos P’tits chefs ont utilisé leurs 5 sens en...
Atelier p’tits détectives au Muséum d’Histoire Naturelle // 9 et 12 novembre 2022
Que va-t-on manger ? Les animaux ont disparu… Les 9 et 12 novembre 2022 au Museum d'Histoire Naturelle à Genève, de P'tits Détectives ont participé à un atelier ludique sur l'alimentation Mise en situation : nous sommes à Genève, les animaux ont commencé à...
Novembre 2022 // Atelier p’tits détectives: A la rencontre de Madame Patate !
A la rencontre de Madame Patate ! Durant le mois de novembre aux espaces de quartier: Espace99 aux Charmilles / Espace de quartier de Plainpalais / Espace de Quartier des Eaux-Vives Qui dit pomme de terre, dit une quantité incroyable de recettes de saison. Mais que...
Nos activités
Chez Swiss Food Academy, nous croyons en l’apprentissage actif et ludique. C’est pourquoi nous organisons régulièrement des ateliers passionnants pour les enfants, centrés autour de trois thèmes principaux : la cuisine, le jardinage et l’exploration. Chaque mois, les enfants se retrouvent au sein de 3 espaces de quartier : Charmilles, Plainpalais et Eaux-Vives.
1. Ateliers P’tit.e Chef.fe
Nos ateliers de cuisine pour enfants sont conçus pour éduquer et inspirer les jeunes chefs en herbe. Autour d’un.e chef.fe, ils apprendront à préparer des repas sains et délicieux tout en acquérant des compétences culinaires essentielles. De la découverte des légumes frais à la création de plats nutritifs, nos ateliers de cuisine sont une expérience amusante et éducative qui encourage les enfants à s’impliquer dans leur alimentation.
2. Ateliers P’tit.e jardinier.ère
Les ateliers de jardinage permettent aux enfants de se reconnecter avec la nature et d’apprendre l’importance de cultiver leurs propres aliments. Nos animateurs qualifiés guideront les enfants à travers le processus de plantation, de soin et de récolte des légumes et des herbes. C’est une opportunité unique pour les enfants de voir comment la nature nourrit notre corps et notre esprit.
3. Ateliers P’tit.e Détective
L’aventure est au cœur de notre programme d’ateliers d’exploration. Autour d’un thème lié à l’alimentation saine et durable, les enfants partiront à la découverte des acteurs du canton de Genève qui œuvrent chaque jour pour le bien-être et le bien manger. Ce sera aussi l’occasion d’apprendre et de découvrir plus en détails un sujet en lien avec l’alimentation, que ce soit dans la nature, en explorant leur propre quartier, ou même en participant à des sorties éducatives. Ces ateliers stimulent leur curiosité, leur sens de l’observation et leur compréhension du monde qui les entoure.
Chacun de ces ateliers est conçu pour être interactif, éducatif et amusant. Ils offrent aux enfants la possibilité de développer des compétences pratiques, de renforcer leur estime de soi et de créer des souvenirs précieux. De plus, ces activités contribuent à promouvoir une alimentation saine en montrant aux enfants comment les aliments sont cultivés et préparés. La rencontre avec un.e chef.fe renommé.e est aussi l’occasion d’échanges passionnants.
Rejoignez-nous lors de nos prochains ateliers et offrez à vos enfants une expérience enrichissante qui les aidera à grandir en bonne santé, en ayant une meilleure compréhension de la nourriture, de la nature et du monde qui les entoure. Consultez notre calendrier d’événements pour connaître les dates et les détails de nos ateliers à venir.
Nos camps d’été “Ramène ta pêche !”
Découvrez l’été sous un nouveau jour à Genève avec nos camps d’exploration en Alimentation Saine et Durable
À Genève, le mois de juillet prend une toute nouvelle dimension grâce aux camps d’été Swiss Food Academy ! Notre programme d’exploration en plein air offre une opportunité exceptionnelle à vos enfants de se plonger dans l’univers passionnant de l’alimentation saine et durable.
Nos camps d’été, conçus pour les jeunes aventuriers curieux, combinent activités en plein air, découvertes de la nature et éducation alimentaire, le tout dans le magnifique cadre naturel de Genève. Chaque jour est une nouvelle aventure, où les enfants explorent des thèmes passionnants liés à la nourriture tout en profitant des joies du plein air.
Que ce soit à travers des jeux éducatifs, des activités de jardinage, des ateliers de cuisine créative ou des sorties dans la nature, vos enfants auront l’occasion d’apprendre, de s’amuser et de s’épanouir. Ils découvriront les merveilles de la nature qui les entoure et développeront une compréhension profonde de l’importance de l’alimentation saine et durable pour leur propre bien-être et pour la planète.
Rejoignez-nous l’été prochain pour une expérience inoubliable. Offrez à vos enfants l’opportunité de grandir tout en s’amusant, en explorant, et en apprenant les fondements d’une alimentation responsable. Restez à l’affût pour plus d’informations sur nos camps d’été à Genève. Donnez-leur la chance de vivre un été rempli d’aventures, de découvertes et d’explorations avec Swiss Food Academy.
Découvrez les images du camp de l’été dernier.