Ensemble, redonnons du sens à notre alimentation !

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Les ateliers Swiss Food Academy se déroulent dans 3 espaces de quartier : Charmilles, Plainpalais et Eaux-Vives

Atelier P’tits chefs de décembre : A l’approche de Noël, c’est le moment d’épater ta famille et copains ! Que penses-tu de faire avec tes petites mains de p’tit Chef un délicieux pain d’épices maison ?  Cheffe Wendy t’invite ce mois-ci pour découvrir une recette haute en couleurs et en saveurs. En effet, le mois de décembre est la rencontre avec nos épices d’hiver qui réchauffent nos corps et nos coeurs aussi.

RDV dès le 7 décembre à partir de 14h30

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À LA RENCONTRE DES ACTEURS DE L’ALIMENTATION SAINE ET DURABLE

Mr Hansruedi Roder, propriétaire de la ferme de Mâchefer à Collex-Bossy

Parce que chez nous, des initiatives locales proposent des solutions alternatives à notre système alimentaire actuel, partons à la découverte de ces personnes et structures qui font bouger Genève en matière d’alimentation saine et durable. Mr Roder nous partage son activité, ses challenges au quotidien et pourquoi son métier est plus qu’un travail pour lui.

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Tout ce qu’il faut savoir sur le sucre :

Comment est produit le sucre ? Comment les suisses le consomment-ils ? Quels sont les effets du sucre sur notre santé ? Quelles sont les alternatives au sucre ordinaire ? L’essentiel est dans cet article pour une consommation avisé de cette denrée.

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la transition alimentaire

Parce que l'alimentation est l'affaire de tou.te.s

Les graines d’aujourd’hui apportent les fruits de demain

Swiss Food Academy accompagne et fédère la population locale, les institutions publiques et privées dans leur volonté de s’engager dans la transition vers une alimentation plus saine et durable.

C’est pourquoi depuis 2018 elle réunit autour de projets sociaux et éducatifs des citoyen.ne.s engagé.e.s et des spécialistes en alimentation, en éducation, en santé et en développement durable.  

Vous voulez apporter votre contribution en tant que bénévole ? 

Vous êtes un.e spécialiste dans un de nos domaines d’action et engagé.e pour le bien être de la population ?

Vous êtes un.e collaborateur.trice ou représentant public soucieux.se d’une alimentation saine et durable ?

Rejoignez-nous dès maintenant comme sympathisant.e , ambassadeur.drice, partenaire ou professionnel.le

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