Portrait et mission

Swiss Food Academy est une association suisse à but non lucratif, basée à Genève et reconnue d’utilité publique.

Elle est indépendante sur le plan politique et confessionnel. Elle est soutenue par la Ville et le Canton de Genève ainsi que par des partenaires privés.

L’association réunit des citoyen.ne.s engagé.e.s et des expert.e.s en alimentation, en éducation, en santé et en développement durable autour de projets de sensibilisation en alimentation saine et durable.

Notre mission s’articule autour de 3 grands objectifs :

Sensibiliser

Offrir à la population un accès direct à une éducation alimentaire à l’aide d’outils pédagogiques adaptés

Stimuler l’intérêt, la curiosité et le sens critique de la population

Accompagner la transition alimentaire de structures voulant s’engager dans le changement

Valoriser

Mettre en valeur le territoire et le savoir-faire local

Mettre en lumière les acteurs de l’alimentation, de la santé et de la durabilité

Fédérer

Favoriser la cohésion sociale entre la structure associative, le grand public et les autorités
locales

Réunir les acteurs locaux de l’alimentation, la pédagogie, la santé et la durabilité

Permettre à la population de rejoindre activement un écosystème social afin qu’elle soit au coeur d’un laboratoire d’idées et à la source de projets d’utilité publique

Valeurs

Citoyenneté

Notre association réunit des hommes et des femmes attaché.e.s à une vision commune et collaborant de manière responsable à des projets d’utilité publique.

Responsabilité​

Notre association contribue à la réalisation des objectifs de développement durable de 2030. Nous appliquons ces principes fondamentaux dans le cadre des projets éducatifs que nous menons et aussi dans le cadre de la gouvernance.

Respect

L’association agit au quotidien avec bienveillance dans le respect et l’écoute de chaque individu. Parce que nous croyons que l’alimentation est une affaire de tou.te.s, l’inclusion est un élément essentiel que nous plaçons au coeur de la structure.

Activités

Afin de mener à bien sa mission Swiss Food Academy :

 

Vulgarise de l’information existante dans les domaines de l’alimentation et du développement durable

Développe du contenu et des supports pédagogiques physiques et digitaux adaptés à chaque public

Travaille en collaboration directe pour la population avec les collectivités locales et les institutions dans la réalisation de projets éducatifs

Intègre les spécialistes et professionnel.le.s aux projets afin de valider le contenu technique et la méthodologie pédagogique

Accueille et accompagne les idées des citoyen.ne.s engagé.e.s et les besoins de structures en demande depuis son laboratoire d’idées jusqu’à la réalisation du projet

Réalise des recherches et des études liées à l’alimentation

Elabore une cartographie de l’écosystème régional de l’alimentation saine et durable

Agenda

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Notre méthode

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Rue De Carouge 58
1205 Genève
076 579 67 78
022 558 06 56