Epluchage de l‘épi de maïs par les p’tits chefs 

Après le retour à l’école, c’est parti pour la reprise des ateliers. Une nouvelle aventure t’attend! Prolonge la chaleur et le soleil de l’été dans les yeux et le ventre, nous t’emmenons en cuisine pour préparer des délicieux épis de maïs.

Légume ou céréale ? Originaire du Mexique, on en cultive à présent à Genève. Et c’est pile la saison de récolte du maïs genevois. 

Entre épluchage, découverte ludique et dégustation juteuse, rejoins la brigade de p’tits chefs pour concocter une recette originale de snack hors des classiques pop-corn, tortilla, polenta que tout le monde connaît.

Découvre en t’amusant en cuisine un snack alléchant et riche en fibres.

Viens croquer à pleines dents dans ces grains de maïs sucrés et croquants, les places sont limitées !

Âge : de 6 à 12 ans

Tarif de l’atelier : 10.- par enfant avec dégustation 

Horaires de l’atelier : 14h45 à 16h15 

Pour plus d’informations : reservation@swissfoodacademy.ch ou +41 22 558 06 56

Adresses des espaces de quartier & dates ateliers :

• Espace de quartier Le 99, Rue de Lyon 99, 1203 Genève // mercredi 2 septembre
• Espace de quartier Plainpalais, Rue des Minoteries 3, 1205 Genève // mercredi 9 septembre
• Espace de quartier Eaux-Vives, Rue de Montchoisy 46, 1207 Genève // mercredi 16 septembre