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Les légumineuses

Les légumineuses

par team sfa | Fév 9, 2021 | Alimentation, Alternatives, Local, Recettes, Saison, Saison Local Acteurs locaux Alternatives Recettes, Santé

Les légumineuses    Tous les articles Les légumineuses, prenez-en de la graine... Ce mercredi 10 février 2021, s’est déroulée la journée internationale sur les légumineuses, ce qui m’a questionnée sur l’actualité de ces petites graines dont on nous promet de...
Le kaki

Le kaki

par maria_sfa | Jan 18, 2021 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes, Saison, Santé

Le kaki   Tous les articles Le kaki, le pomodoro hivernal ? Le kaki est un fruit orangé originaire de Chine, connu depuis des millénaires dont des traces remontent jusqu’au néolithique. Il en existe plus de 800 variétés de plaqueminiers, ou arbres à kaki. Il...
Bee wrap

Bee wrap

par maria_sfa | Nov 25, 2020 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes, Saison, Santé

Kit pour faire votre Bee Wrap   Tous les articles Le bee wrap, un atout de taille ! Savez-vous que depuis 1950 c’est 8,3 milliards de tonnes d’emballages qui ont été jetés dans le monde? Seulement 9% ont été recyclés, 12% ont été incinérés et 79% ont fini en...
Recette de chips d’épluchures de pommes de terre

Recette de chips d’épluchures de pommes de terre

par maria_sfa | Nov 21, 2020 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé

Des chips d’épluchures de patates   Tous les articles Savez-vous que vous pouvez faire des chips délicieuses avec vos épluchures de pommes de terre ? Simple à faire, rapide, économique et écologique, c’est une super recette anti gaspi et en plus c’est gourmand et...
Vitamine D

Vitamine D

par maria_sfa | Nov 19, 2020 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes, Saison, Santé

Petit kit hivernal de vitamine D   Tous les articles Quelques infos sur la vitamine D : Savez-vous qu’on estime à 1 milliard le nombre de personnes ayant un déficit en vitamine D dans le monde ?  Dans les pays occidentaux, plus de 40% de la population de plus de...
Lactofermentation

Lactofermentation

par maria_sfa | Oct 28, 2020 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé

Une méthode millénaire   Tous les articles Connaissez-vous la lactofermentation ? On en parle de plus en plus et pour cause, cette pratique millénaire a de nombreux avantages. C’est simple à faire, c’est écologique et économique, bénéfique à la santé et c’est...
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