À la découverte du sucre explosif!
Pour ce mois de Mars, notre experte Pia Gans de St Pré a proposé un atelier expérimental avec comme cobaye, le sucre !
Les p’tits chefs sont devenus des p’tits scientifiques, le temps d’une après-midi entre amis. Le but a été de sensibiliser les enfants au sucre ainsi qu’aux multiples manières de l’utiliser, de le consommer et de le transformer.
En effet, le défi du jour aura été de créer un beurre de pomme, non sans surprises…
Quel atelier explosif !
Pour plus d’informations sur nos ateliers reservation@swissfoodacademy.ch ou +41 76 579 67 78