Atelier parents-enfants
Crée ton hamburger végétal
Petits mais costauds : les légumineuses !
En partenariat avec l’Université de Genève et la Ville de Genève dans le cadre du défi alimentaire 2021 : Manger + local et – de viande , nous avons proposé un format spécial autour des légumineuses.
Des enfants accompagnés d’un parent sont venus découvrir en duo, l’univers magique des légumineuses. Au côté de la cheffe Pia, ils ont eu l’occasion d’apprendre les basiques en cuisine pour réaliser un hamburger végétal fait maison.
Cet atelier de 2h s’adressait à tout enfant à partir de 6 ans.
Pour plus d’informations sur nos ateliers : reservation@swissfoodacademy.ch ou +41 22 558 06 56