📚🌱 Swiss Food Academy à la 40ème édition du Salon du Livre 2026 !

Sous le souffle du printemps, Swiss Food Academy a fait éclore curiosité et gourmandise au Salon du livre de Palexpo 🌱📚 du 18 au 22 mars 2026.

Pendant 5 jours, près de 800 visiteurs sont venus à la rencontre de notre stand vivant et coloré.

Au programme : un jeu ludique pour apprivoiser les mystères du microbiote, animé par notre équipe de nutritionnistes et spécialiste du comportements, des échanges passionnants avec les autrices présentes, et une belle sélection de livres pour tous les âges. Des tout-petits découvrant les fruits et légumes en couleurs, en passant par les jeunes curieux de comprendre l’origine de leurs aliments préférés,  aux adultes en quête de recettes équilibrées ou d’astuces concrètes pour prendre soin de leur microbiote, chacun a trouvé de quoi nourrir sa curiosité.

Ce moment de partage a aussi été l’occasion de mettre en lumière nos actions : sensibiliser petits et grands à une alimentation locale, saine et de saison, que ce soit dans les écoles, les espaces de quartier ou au quotidien via nos réseaux.

Une parenthèse inspirante, riche en rencontres, pour semer ensemble les graines d’une alimentation plus consciente 🌼

✍️ Nos auteurs invités en dédicace

Lisa Voisard – Miam la nature

Comment poussent les frites ? D’où vient le sucre ? À quelle température éclate le maïs pour devenir du pop-corn ? Miam la nature explore de manière fascinante et accessible les coulisses de nos aliments préférés.

Kenza Motta – Les Histoires du Potager

Collection d’albums jeunesse dès 3 ans, Les Histoires du Potager propose une approche ludique de l’alimentation et des saisons à travers des personnages attachants inspirés des fruits et légumes. Des histoires sensibles pour apprendre à grandir, partager et comprendre ses émotions.

Elise Garcia – Cet hiver je ne tombe pas malade

À travers son ouvrage pratique, Elisa Garcia partage 20 astuces essentielles pour renforcer son immunité et traverser l’hiver en pleine forme, en mettant en lumière le lien entre alimentation, mode de vie et équilibre intestinal.

📘 Partenaire exclusif avec la Haute Ecole de Santé – Genève

Le livre 1001 Recettes équilibrées de la HEdS-Genève vous propose plus de 20’000 idées de repas sains et gourmands pour petits et grands.
Un ouvrage ludique pour cuisiner avec les enfants et allier plaisir, équilibre et créativité en cuisine.

📩 Informations : reservation@swissfoodacademy.ch
📞 +41 22 558 06 56