Notre programme GAIA
un agenda riche et coloré toute l’année
Découvrez l’univers de l’alimentation grâce à un programme éducatif qui réunit plaisir, échange et diversité dans nos assiettes !
Les activités que nous vous proposons sont réalisées dans le canton de Genève. Elles sont destinées et adaptées à un public enfant et adulte.
29 août – Atelier de la terre à l’assiette à Festi’Terroir
8ème édition de Festi’terroir : de la terre à l’assiette ! Samedi 29 août dès 10h, venez nous rencontrer au Parc des Bastions Cette année, Swiss Food Academy repose ses valises à Festi’terroir, l’événement genevois qui met à l’honneur ceux...
De la carotte qui croque à la figue tout douce !
L’éveil des petits sens : voyage autour de la figue, du raisin et de la carotte C’est les vacances d’été mais on se plonge déjà sur la nouvelle activité Swiss Food Academy ! Julia Mellanger rejoint l’équipe SFA pour un programme aux...
Graine de Chef : objectif Maïs!
Epluchage de l‘épi de maïs par les p’tits chefs Après le retour à l’école, c’est parti pour la reprise des ateliers. Une nouvelle aventure t’attend! Prolonge la chaleur et le soleil de l’été dans les yeux et le ventre, nous...
Douce chataigne et peps de clémentine
Mission en cuisine des 3 C : Champignon, Clémentine et Chataigne Allez hop ! L’automne 2026 sera une expérience nature gourmande et pleine de découvertes autour de la châtaigne, du champignon et de la clémentine et toujours au côté de notre super spécialiste...
Explore, goûte et apprends sur la châtaigne !
Les p’tits jardiniers de la châtaigne Allez hop ! L’automne 2026 sera une expérience nature gourmande et pleine de découvertes autour de la châtaigne suisse. A travers des activités ludiques et sensorielles, les p’tits jardiniers développeront...
L’éclate en cuisine à 4 mains !
Pomme, poire, potimarron et poireau sont nos super héros du mois ! Julia Mellanger vous a concocté un atelier automnal sucré et savoureux. L’objectif principal de cette animation sera de comprendre la transformation alimentaire et désacraliser les légumes...
Mène l’enquête au cœur de la ruche
Quand les abeilles se reposent, les p’tits détectives enquêtent L’automne prochain, les abeilles entreront dans une période de repos bien mérité… C’est l’occasion idéale pour les p’tits détectives d’élucider tous les...
Challenge familial en cuisine !
Le banquet des p’tites mains , à vous de jouer! En décembre, les p’tits chefs se retrouvent pour un atelier gourmand dans l’esprit de la magie des fêtes. Au menu : Les familles apportent une préparation simple à base d’un fruit ou légume de saison....
Choco-folie pour les fêtes !
P’tit artisan chocolatier, à toi de jouer! En décembre, les p’tits chefs se retrouvent pour un atelier gourmand dans l’esprit de la magie des fêtes. Au menu : la préparation d’une papillote en chocolat, imaginée comme une petite surprise faite maison. Un...









