Alimentation durable et justice sociale
Le 20 février 2021 est Journée Mondiale de la Justice Sociale, pour cela, nous tenons à vous parler de l’un des piliers de l’alimentation durable et de ce que cela représente à Genève.
Dans le domaine de l’alimentation, la Justice Sociale vise notamment à promouvoir des conditions de travail décentes, dont un salaire équitable ainsi qu’une juste rémunération des producteurs et productrices, buts vers lesquels nous tendons aujourd’hui en Suisse.
Afin de promouvoir ces valeurs, diverses initiatives genevoises ont émergé afin de réduire l’impact environnemental de l’alimentation et d’en faire un vecteur de justice sociale.
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Infographie créée par Roxane Mosse