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Salon du livre à Palexpo 2026 // 18-22 mars

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📚🌱 Swiss Food Academy à la 40ème édition du Salon du Livre 2026 ! Sous le souffle du printemps, Swiss Food Academy a fait éclore curiosité et gourmandise au Salon du livre de Palexpo 🌱📚 du 18 au 22 mars 2026. Pendant 5 jours, près de 800 visiteurs sont venus à la...
Atelier p’tits détectives mars 2026 // Explorateurs du soja

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Atelier p’tits chefs février 2026 // Les endives sortent de l’ombre

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Les endives sortent de l’ombre Comme annoncé, les endives sont bel et bien sorties de l’ombre… et elles ont brillé en cuisine ! 🌟 Lors de cet atelier, les p’tits chefs ont découvert ce légume d’hiver à la saveur subtilement amère. Observation, échanges autour de...
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Atelier décembre 2025 // Opération rouleaux polaires

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