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Les p’tits détectives se mobilisent pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Les p’tits détectives se mobilisent pour lutter contre le gaspillage alimentaire

par team sfa | Mar 8, 2023 | Acteurs locaux, Alimentation, Alternatives, Durabilité, Recettes, Santé

Les p’tits détectives se mobilisent pour lutter contre le gaspillage alimentaire Tous les articles En 2019, une étude scientifique de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV)  nous apprenait  que les consommateurs finaux (ménages, restauration) sont à...
Interview #10

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par maria_sfa | Mar 19, 2022 | Acteurs locaux, Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Santé

Interview#10 – Gaetan Morel – Un partenaire parle de SFA Gaetan Morel, en charge du programme “Nourrir la ville” du service économie locale et durable de la ville de Genève, nous explique en quoi la collaboration avec Swiss Food Academy est importante....
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par maria_sfa | Jan 24, 2022 | Acteurs locaux, Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Santé

Interview#8 – Jenny Letellier – Animatrice pédagogique Nous avons demandé à Jenny, animatrice pédagogique pour SFA depuis 2021, pourquoi elle s’est engagée à nos cotés. Elle nous répond avec son enthousiasme communicatif dans ce mini portrait. Tous...
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par team sfa | Avr 4, 2021 | Acteurs locaux, Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Santé

Interview#7 – Adrien Bonny – A la rencontre d’un acteur durable à Genève   Tous les articles Adrien Bonny, Consultant en problématiques environnementales et en développement durable, Responsable de projets pour l’Association pour la Sauvegarde...
Interview #6

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Interview #6 – René Longet – A la rencontre d’un acteur genevois en alimentation durable   Parce que chez nous, des initiatives locales proposent des solutions alternatives à notre système alimentaire actuel, partons à la découverte de ces personnes...
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