par maria_sfa | Avr 3, 2021 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes
Des oeufs de Pâques 100% fait maison Tous les articles En bref... Ce n’est pas une science exacte (même si l’on a parfois l’impression de jouer au petit apprenti chimiste) car la couleur obtenue dépend de beaucoup de paramètres comme la couleur de...
par maria_sfa | Mar 31, 2021 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en avril Tous les articles En Avril on découvre au fil du mois la fraîcheur printanière ! Voici quelques idées de recettes originales pour un mois d’avril réjouissant: • Soupe verte froide avec concombre et rampon • Houmous de betterave rouge...
par maria_sfa | Mar 1, 2021 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en mars Tous les articles Au mois de Mars on voit la vie en vert ! Voici quelques idées de recettes craquantes pour ce charmant mois de Mars: • Salade citronnée de panais et carotte • Rondelles de céleri pomme panées • Nouilles de riz et bœuf...
par team sfa | Fév 9, 2021 | Alimentation, Alternatives, Local, Recettes, Saison, Saison Local Acteurs locaux Alternatives Recettes, Santé
Les légumineuses Tous les articles Les légumineuses, prenez-en de la graine... Ce mercredi 10 février 2021, s’est déroulée la journée internationale sur les légumineuses, ce qui m’a questionnée sur l’actualité de ces petites graines dont on nous promet de...
par maria_sfa | Fév 1, 2021 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en février Tous les articles Au mois de Février on se chouchoute! Voici quelques idées de recettes pour un chouette mois de Février: • Carpaccio de raves et radis avec sa vinaigrette à l’ail • Chou chinois aux raisins secs • Vol-au-vent...
par maria_sfa | Jan 18, 2021 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes, Saison, Santé
Le kaki Tous les articles Le kaki, le pomodoro hivernal ? Le kaki est un fruit orangé originaire de Chine, connu depuis des millénaires dont des traces remontent jusqu’au néolithique. Il en existe plus de 800 variétés de plaqueminiers, ou arbres à kaki. Il...
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