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Bilan Ge-Découvre 2022-2023

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par team sfa | Mar 13, 2023 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé

Ge Découvre 2022 – 2023   Tous les articles Ateliers « Cuisine: de la graine à l’assiette » une seconde édition enrichissante ! Janvier a sonné la fin de la deuxième édition des ateliers Cuisine : de la graine à l’assiette, mis en place par...
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Les p’tits détectives se mobilisent pour lutter contre le gaspillage alimentaire Tous les articles En 2019, une étude scientifique de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV)  nous apprenait  que les consommateurs finaux (ménages, restauration) sont à...
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par maria_sfa | Nov 24, 2022 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes, Saison, Santé

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par maria_sfa | Oct 1, 2022 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Justice sociale, Local, Recettes, Santé

Un article un grain instructif   Tous les articles D'où vient le café ? Vraisemblablement, le café arabica vient de l’Abyssinie (l’actuelle Éthiopie) dont on a trouvé des traces de sa présence datant du VIIe siècle. La légende veut qu’un berger ait découvert...
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