par maria_sfa | Mai 18, 2022 | Alimentation, Recettes, Saison, Santé
Le petit déjeuner, un repas important dans la journée ? Tous les articles Le petit déjeuner en chiffre ? Selon une enquête réalisée par Swiss Food Academy sur les habitudes alimentaires, les attitudes et les croyances des Genevois sur le petit déjeuner, 89%...
par maria_sfa | Avr 4, 2022 | Durabilité, Local, Saison, Santé
Fruits et légumes en avril Tous les articles Voici des suggestions de recettes simples mais surprenantes pour un mois d’avril épatant : • Velouté d’asperges blanches et crispy de lard • Salade de champignons au citron et persil • Fenouil à...
par maria_sfa | Mar 29, 2022 | Alimentation, Durabilité, Santé
La poire Tous les articles La petite histoire de la poire : La poire prend ses origines en Asie centrale plus de 4000 ans avant notre ère. Dès l’époque néolithique le poirier s’est dispersé dans toute l’Europe occidentale. Les grecs l’aimaient et le nommaient...
par maria_sfa | Mar 19, 2022 | Acteurs locaux, Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Santé
Interview#10 – Gaetan Morel – Un partenaire parle de SFA Gaetan Morel, en charge du programme “Nourrir la ville” du service économie locale et durable de la ville de Genève, nous explique en quoi la collaboration avec Swiss Food Academy est importante....
par maria_sfa | Mar 19, 2022 | Acteurs locaux, Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Santé
Interview#9 – Patrick Vouters – Bénévole encadrant des ateliers pour enfants Nous avons demandé à Patrick VOUTERS, bénévole chez SFA depuis 2018, pourquoi s’être engagé à nos côtés ⁉️ Tous les articles Partagez nos contenus sans indiscrétion...
par maria_sfa | Mar 4, 2022 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en mars Tous les articles Voici des idées de recettes craquantes pour ce charmant mois de mars : • Velouté d’épinards au chèvre • Céleri pomme pané avec mesclun • Börek aux côtés de bettes et poulet • Riz au lait, poire pochée et sauce...
Commentaires récents