par team sfa | Jan 4, 2023 | Alimentation, Durabilité, Recettes, Saison, Santé
Le Cardon Tous les articles Le cardon bien aimé des « genevouais »! Très populaire dans la cuvette genevoise, ce légume d’antan, réputé pour son goût atypique, accompagne les genevois lors des fêtes de fin d’année avec l’indémodable gratin. Mais ce...
par maria_sfa | Nov 24, 2022 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en décembre Tous les articles En décembre, on ressent cette fameuse effervescence de fin d’année ! Voici des suggestions de recettes pour égayer nos assiettes de décembre : • Velouté de châtaignes, rave violette et noisettes • Patates douces...
par maria_sfa | Nov 24, 2022 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Local, Recettes, Saison, Santé
Petit kit hivernal de vitamine C Tous les articles Petit kit vitaminé d’hiver : Savez-vous que la vitamine C est un des meilleurs alliés pour renforcer notre système immunitaire ? Qu’elle ne peut pas être stockée aisément par notre organisme ? Et est...
par maria_sfa | Nov 1, 2022 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en novembre Tous les articles Voici des suggestions de recettes coocooning pour un mois de novembre tout en douceur : • Bruschetta fenouil parmesan • Gratin de pâtes au poisson et poireaux • Compote pommes châtaignes • Croquants aux noix Ces recettes...
par maria_sfa | Oct 4, 2022 | Alimentation, Alternatives, Durabilité, Ethique, Recettes
Bouillon de légumes Tous les articles Savez-vous qu’on peut facilement faire son propre bouillon de légumes ? Pour la cuisson des pâtes, du riz, du quinoa, pour le risotto, les potages et bien d’autres préparations, une cuillère de bouillon de légumes enrichit...
par maria_sfa | Oct 1, 2022 | Alimentation, Durabilité, Local, Recettes, Saison, Santé
Fruits et légumes en octobre Tous les articles Voici des suggestions de recettes chaleureuses pour un mois d’octobre réconfortant : • Quiche carotte, panais et noisettes • Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde • Mystère de poire, ganache...
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