Le persil

Le persil

Le persil   Tous les articles D’où vient le persil ? Originaire du bassin méditerranéen et des régions avoisinantes, Le persil était déjà consommé il y a 5000 ans. Au Ier siècle, on en trouve la description par un agronome romain de sa forme plate et frisé, comme...
L’épinard

L’épinard

L’épinard   Tous les articles De l'or vert... Des feuilles d’un beau vert à nous faire saliver. Après avoir rétabli le lapsus de sa teneur en fer qui en réalité est très faible, Popeye n’avait peut-être pas complètement tort concernant sa force pour...
Quand le stress nous pèse !

Quand le stress nous pèse !

Quand le stress nous pèse !       Tous les articles En bref... Dans cet article, je vous accompagne au sein du monde scientifique et de la recherche lié au stress et comment il peut impacter et influencer notre comportement vers l’obésité. Les articles...