Atelier les p’tits détectives au marché

Atelier les p’tits détectives au marché

À la découverte du marché local ! L’idée de ces ateliers était de partir à la découverte de marchés et supermarchés locaux et d’apprendre à identifier, parmi les produits proposés, la saisonnalité des fruits et légumes. Puis une fois les commissions effectuées, retour...
La justice sociale

La justice sociale

Alimentation durable et justice sociale  Le 20 février 2021 est Journée Mondiale de la Justice Sociale,  pour cela, nous tenons à vous parler de l’un des piliers de l’alimentation durable et de ce que cela représente à Genève. Dans le domaine de l’alimentation, la...
Un atelier flan-tastique

Un atelier flan-tastique

En avril dans les espaces de quartier des Charmilles et Eaux-Vives les p’tits chefs ont travaillé en coopération avec la cheffe Renata Gonzalez pour réfléchir sur : – L’origine de l’oeuf – Comment lire l’impression des œufs et...
Atelier les p’tits chimistes en cuisine

Atelier les p’tits chimistes en cuisine

À la découverte du sucre explosif!   Pour ce mois de Mars, notre experte Pia Gans de St Pré a proposé un atelier expérimental avec comme cobaye, le sucre ! Les p’tits chefs sont devenus des p’tits scientifiques, le temps d’une après-midi entre amis. Le but a été...