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Atelier p’tits détectives : fini le gâchis!

Atelier p’tits détectives : fini le gâchis!

par team sfa | Déc 6, 2024 | activités, Nos réalisations

Ça suffit le gâchis en cuisine !  Le 27 novembre 2024 au Raisin à Bussigny, ce sont des p’tits détectives qui ont découvert l’importance de penser sa consommation alimentaire de l’achat à la consommation grâce à notre responsable pédagogique Karine...
Atelier p’tits détectives : coquille d’œuf et poulet

Atelier p’tits détectives : coquille d’œuf et poulet

par team sfa | Déc 5, 2024 | Acteurs locaux, activités, Alimentation, Nos réalisations, Saison Local Acteurs locaux Alternatives Recettes

Enquête à la basse court Selon l’Office fédéral de la statistique, en Suisse le cheptel de volailles a plus que doublé depuis 1996 et à Genève ce sont 7 producteurs avicoles, œufs et volailles, qui sont présents. Les p’tits détectives du mois d’octobre ont mené...
Atelier p’tits jardiniers: la courge de la graine à l’assiette

Atelier p’tits jardiniers: la courge de la graine à l’assiette

par team sfa | Déc 4, 2024 | Nos réalisations

C’est le mois d’halloween avec son légume star: la courge! Le 30 octobre 2024 au Centre de Rencontres et d’Animations s’est déroulé à Bussigny (CRAB) un atelier autour de la courge!  Au côté de la biologiste Juliette Mouriès de Perma et Cucina...
Atelier p’tits chefs : avoir l’air d’une courge

Atelier p’tits chefs : avoir l’air d’une courge

par team sfa | Nov 27, 2024 | activités, Alimentation, Durabilité, Nos réalisations

Avoir l’air d’une courge Le mois de novembre sonne le top départ pour la cuisine d’automne et la Cheffe Alicia a proposé à nos p’tits chefs de préparer avec eux un goûter aux notes automnales.  Alors que la saison de la courge bat son plein, les enfants...
Atelier p’tits chefs : pomme et poire sous toutes ses formes!

Atelier p’tits chefs : pomme et poire sous toutes ses formes!

par team sfa | Sep 25, 2024 | Acteurs locaux, activités, Nos réalisations, Recettes, Saison

Pomme, poire, tout un programme en cuisine ! Voici la chronique la plus douce et savoureuse de l’année à Bussigny! Les p’tits chefs avec leur petite bouille pleine de surprise et d’enthousiasme, armés de mini-tabliers et de toques,  ont cuisiné la pomme et...
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  • La surpêche : guide de survie du consommateur en eau trouble
  • Avril // Atelier p’tits chefs : Ça croustille en cuisine
  • 19 au 23 mars 2025 – Salon du livre

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