Atelier p’tits chefs tout en chocolat !  Au mois de avril, les enfants ont participé à un atelier SFA p’tit chef sur le thème de Pâques dans les espaces de quartier 99 aux Charmilles et des Eaux-Vives. C’est le pâtissier chocolatier Paganel qui a...

Atelier p’tit détective : On enquête dans nos petits déjeuners ! Résumé des activités réalisées L’atelier “On enquête dans nos petits déjeuners” avait pour but de pallier au manque de connaissances des enfants sur le petit-déjeuner ainsi que d’impacter...

Quand le chou fleur se déguise en Flan ! En février nos p’tits chefs ont participé à un atelier FLAN’TASTIQUE autour du chou fleur. Et quel honneur d’avoir aux commandes de nos 2 brigades des Charmilles et des Eaux-Vives le Chef Frédéric Rossi du...

Au mois de janvier : on fête l’épiphanie en couleurs ! En janvier c’est un atelier p’tit chef/p’tit détective préparé et animé par Ionna, animatrice pédagogique passionnée par la transmission éducative. Les enfants ont pu bénéficier de son...

Décembre : au temps de l’escalade En décembre, c’est le chef Benoit du restaurant le Bistroquet à Genève qui a concocté l’atelier du mois sur le thème d’un légume ancien : Le Panais. Chaque enfant a pu découvrir ce légume au toucher, au goût...

En novembre on enquête… Oléagineux ? fruits à coques ? Au secours , c’est quoi ça !!! Pas de panique, Jenny notre animatrice créatrice a fait découvrir à vos enfants l’univers des huiles, de la graine à l’assiette au travers des sens et une...

A la rencontre de Madame Patate ! Qui dit pomme de terre, dit une quantité incroyable de recettes de saison. Mais que savons-nous de la pomme de terre ? Son origine et sa culture ?  Le chef Christian Volnin s’est fait un plaisir de partager avec vous un...